比利斯酿酒厂酒窖

发布于：2023-07-09 09:51:40

项目名称：比利斯酿酒厂酒窖

位置：比利斯

俘获您的空间，失去时间感的地方，使您平静的氛围，是第比利斯老城中心的Vineria酒窖。从一条混乱，繁忙的街道中，我们突然进入与城市，街道，人，噪音完全隔离的空间，并创造了自己的世界。在进行翻新工程之前，有一个废弃的地下室，里面有磨破的墙壁，旧的覆盖物和许多无用的物品。但是，这一空间的潜力从一开始就很明显。我们的目标是创建一个能让所有人感到舒适，摆脱日常负荷并获得休息机会的地方。进入空间后，当我们走下楼梯时，我们会看到绿色的墙壁（带有悬挂的植物），在它的前面-带有接待员桌功能的岩石。天花板的高度使我们能够制作夹层结构，并在其上放置品尝区，在其下方有架子的葡萄酒和烈性酒，以及储水池区域。在同一部分中，还有具有传统属性和与葡萄酒相关的装饰的格鲁吉亚空间。

参观者可以用手烘烤格鲁吉亚传统面包“ Lavashi”，制作传统蜡烛形糖果“ Churchkhela”，并参观酿酒的传统配件：Kvevri，Satsnakheli等。考虑到天花板很高，我们用两块传统的格鲁吉亚地毯覆盖了墙壁。我们认为，有了地毯，这个区域变得更加独特。夹层楼梯和上述空间被玻璃隔开，使客人可以从不同侧面观看。我们相信，将内部空间融合在一起的是中央空间，从地板到天花板的两个垂直墙都被一个木架子覆盖，该木架子本身就是为特殊的葡萄酒瓶设计的。在他们的面前，有佐治亚州第一张嗅觉品尝表。该区域中还有两个空间：一个小图书馆和一个演讲/会议空间。应当指出的是，Vineria还是一个小型博物馆，因为位于金属和玻璃护卫舰制成的岛内，位于岛的中层，在考古工作期间的不同时期保存着古老的葡萄酒餐具和配件。