成都前里·台州鱼市/INX屋里门外

发布于：2023-06-29 14:08:34

项目名称：成都前里·台州鱼市

位置：成都

设计公司：INX屋里门外

天府大道SKP内，前里·台州鱼市承袭品牌基因，将浓郁的自然气息融于现代商业体中，其融合又令人舒适的空间氛围，也与成都skp下沉式高端零售+地上公园景观结合的一体化开发相得益彰。20年前，即使在浙菜小范围之内，台州菜也属寂寂无名。而如今，“无鲜勿落饭”的台州菜已经在城市有了别开生面的图景，它所带来的鲜活和烟火气也不仅仅局限于味觉。与前里北京skp店一脉相承，成都店仍然保有品牌最为鲜明的烟火气和属于都市的空间品质，正如和东海遥望之外，山海之城台州也有广阔的沃野。在这个基础上，成都店在把握空间的完整度以外，更为精细化地处理细部和层次，使空间由外而内的视觉感受犹如一件微雕作品，层次之下，细节丰满。由不同场景和功能区彼此交错、穿插而串联起整个空间，设计将绝佳的流动性赋予有限空间——区域之间动线的连贯、材料的延伸呼应、场景之间互为凭借、灯光渲染与引领，它们合力构成空间丰饶温暖的氛围，有序之中，更有一份动人的自在。

立面和屋顶在“流动”的空间内适时发生扭转、倾斜，仿佛巧妙挪动空间中的部分结构，原本沉闷的空间秩序变得活泼律动，和质朴的材料与烟火气发生奇妙的冲突对话。空间里，“海风鼓荡、桅樯林立”是鲜气，“一瓢清水一撮盐”是质朴，“十里不同风，百里不同味”则是包容，设计师从味觉和文化的记忆里将前里基因进行转译，既给予它和都市相融的当代氛围，又不失其烟火本味。无论对自然还是先锋的都市氛围，空间都未做完全客观地陈述，而确是像卡洛·斯卡帕说的那样“创造某些关系，让事物变得生动起来。”从入口开始，“都市与自然”的冲突和融合拉开了整个场景的序幕，而这也是贯穿设计始终的核心之一。大量原始且平易近人的材料在空间内使用，体量巨大的毛石经抛光直接固定在场景中，石材的深刻肌理在灯光中迷人而有力，老榆木、夯土进一步丰富了空间细部的自然肌理，而这些材料固有的原始属性也使它们在空间中变得珍贵而引人注目，成为表达现代性的一种逆向手法。

这种巧妙的扭转还有更多体现：曾广泛使用的哑光水磨石经过处理而拥有光感，和哑光材料互为烘托，在一片质朴静谧中成为星星点点的现代感，空间精神焕发。以自然感为主题的花艺装置拥有极强的存在感，取材山野、经过创造，然后拥有实用性、艺术张力和文化意义，这和同样出现在场景中的竹篓等器物拥有一致性，多个层面的呼应使场景浑然，自然和都市相生相谐。在前里·台州鱼市的品牌基因中，无论餐厅在哪座城市，它都与台州烟火共生。自然与都市编织出前里独特的风情，同时也彰显出这个地方菜品牌对文化传承和在地性的尊重——设计策略与灵感就源于此。在前里·台州鱼市的品牌基因中，无论餐厅在哪座城市，它都与台州烟火共生。自然与都市编织出前里独特的风情，同时也彰显出这个地方菜品牌对文化传承和在地性的尊重——设计策略与灵感就源于此。