银川长城云漠酒庄/a+aAnderloni Associates

发布于：2023-06-16 21:35:32

Yinchuan Great Wall Cloud Desert Winery

设计方：a+aAnderloni Associates

位置：宁夏

分类：商业建筑

内容：实景照片

图片：14张

摄影师：Nathaniel McMahon

这是由a+aAnderloni Associates设计的长城云漠酒庄。长城酒业是中国最著名的酒类品牌，其酒庄基地遍布中国。得益于对酒庄建筑的深入研究，2012年，a+a主持设计新的长城酒庄，该酒庄位于宁夏省，这里以葡萄种植为当地经济文化发展特色，因此也被誉为东方波尔多。设计概念源于当地景观：用地东侧为葡萄园区，西侧由分割宁夏省及戈壁沙漠的贺兰山脉所环绕。

最后建筑师创建了割裂分离的建筑立面，完美地贴合于这美丽的自然环境。建筑立面由彩色混凝土的石膏墙体以及受葡萄园区形状启发生成的矩形平行金属型材装饰而成。立面上通过三道巨型开窗连通了室内外空间，就像屋顶的景观平台，游客从这里可以获得360度的景观体验，一览葡萄园区、贺兰山脉以及宁夏陵墓的风景。除此之外，该项目也是一座环保节能建筑。建筑内外两层表皮间打造的“缓冲空间”，为使中心功能区提供最佳保护，而双层表皮间的距离由两端到中心逐渐变大，同时让大厅和走廊等交通联系区域也能获得良好的节能效果。

来自建筑师。长城是中国最著名的葡萄酒品牌，在中国各地都有酿酒厂。由于在葡萄酒建筑方面的特定经验，2012年a+a负责设计宁夏省的新长城酒庄，葡萄栽培在当地经济和文化中发挥着重要作用，因此通常被称为中国波尔多。

设计理念从景观开始：地块东侧被葡萄园包围，西侧被贺兰山脉包围，将宁夏省与戈壁沙漠隔开。结果是一个破碎的轮廓立面，完美地铺设在美丽的月球景观上。立面由一堵带有彩色混凝土石膏饰面的墙壁组成，并装饰有矩形截面金属型材，以平行线布置，灵感来自葡萄园的形状。三个大的玻璃开口允许自然光进入，也给人一种渗透感和与景观的强烈视觉联系，这也可以从屋顶，从观光露台可以360度观察整个地区，包括葡萄园，贺兰山和宁夏皇陵。

云墨酒厂也是一座节能和成本节约的建筑，这要归功于外立面和内立面之间的“缓冲空间”。事实上，两个立面层之间的距离从末端到中心都在增加，以便为日常使用区域提供最佳保护，但在大堂和走廊等快速交通空间中节省能源。

尽管立面不规则，但室内布局合理，旨在实现最佳的流程组织，以便正确连接这个混合功能（大堂、商店、餐厅、办公室、展览空间、主酒窖、私人酒窖和品酒室）。大堂的设计由两个主要目标驱动：第一个是从入口处展示与葡萄酒建筑功能相关的企业形象，第二个是不要失去与景观和自然元素的联系。因此，大堂的主要演员是一个受桶形启发的大型木制装置。这是一个天窗，将自然光从屋顶带到一楼的游泳池，这也是一个天窗，为B1的酒窖提供了特殊的灯光效果。

餐厅完全被景观所吸引：事实上，巨大的玻璃开口将游客直接带到葡萄园，这也要归功于镜面包层柱。它们既像视线倍增器一样工作，而且由于反射效果，它们还可以用作景观分解工具。其结果是一个动态的空间，坐在任何餐厅的餐桌旁，游客可以享受所有可能的地方，甚至是那些从他眼前看的地方。

酒窖是一个“神秘”的空间，就像一个古老庄园的地下室。在酒窖大厅，自然光滤镜通过一楼的游泳池过滤，产生超现实的灯光效果。枪管放置在房间周围，就像罗马马戏团一样，灯光在舞台中央。酒窖储藏室的设计像一座现代工业大教堂，有一个高高的中央中殿，可以步行观察桶，并采用特定地点的灯光设计。不同比例的空间（B1大堂呈圆形，而酒窖为长矩形）及其不同高度的玩法给人一种葡萄酒陈酿过程的神秘感。金属，水泥，红色窗帘，深棕色油漆，将非常有助于达到理想的氛围。