桐乡华腾猪舍里烤肉店/以靠建筑

发布于：2023-06-06 16:51:10

英文名称：Tongxiang Huateng Pork House Grill

工程内容：实景照片

位置：浙江

设计公司：以靠建筑

以靠建筑为华腾猪舍里农庄设计了一间烤肉店建筑，现已竣工并开业迎客。烤肉店是以靠建筑在华腾猪舍里完成的第六个作品，前面五个分别是猪舍立面改造、猪舍里展厅、木屋图书馆、竹廊、小猪赛跑。建筑用地南北向长20米，东西向宽10米，虽然在农村，但可建设用地也是非常紧张，建筑是压着红线盖的，因此也造成建筑就是个不能有任何凹凸的造型的长方形。尽管可用空间非常珍贵，但以靠建筑还是争取在主入口做了一个缓冲的灰空间。灰空的存在让建筑与周边的紧张关系得到缓和，它不仅是进入烤肉店的前序空间，也是客人在酒足肉饱后可以在此聊天或者放空的场所，同时猪舍里庄园的工作人员也可在此休憩。

建成的建筑所展现出来的状态与设计之初的草图感觉很接近。黑色是枕木，红色表示亮光，非常清晰而强烈的虚实明暗的关系。以靠建筑认为室外材料可以是粗旷的，因为任何精致的材料在室外经历了风吹雨打之后，总会变的粗旷，粗旷是抵御自然的结果。室内材料与室外材料形成鲜明对比，因为室内材料是要直接面对使用者，所以选用更亲近人的木材。因为建筑开狭长的窗，同时为了控制室内局部光线过强，我们在窗户外增加了耐候钢遮阳板。为了补足自然光，在建筑的屋顶开了四个天窗。加了这四个天窗后，室内的自然光就变得非常的均匀，只要在需要的时候适当地增加一些人工光，室内的亮度就充足，均匀的光让人感觉很舒服。