日本HOTO FUDO面馆/Takeshi Hosaka Architects
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项目名称：日本HOTO FUDO面馆
位置：日本
设计公司：Takeshi Hosaka Architects
HOTO FUDO是坐落在富士山脚下道路旁的一家面馆，以香气四溢的HOTO面和餐厅独特的建筑造型而闻名于海内外。流畅的线条、洁白的色彩和不规则的开口，让整个建筑看起来就像一朵漂浮在山间的云彩。设计团队通过对多边形网格结构的反复模拟实验，来分析了诸如外壳与建筑幅度的一致性、雨水引流效率等具体问题并最终确定了可行的建造方案。体量表面的钢筋混凝土外壳为室内分别提供了面积为530平方米的座位、140平方米的厨房和50平方米的卫生间区域。建筑内部没有空调，在多数时候整个空间都处于开放状态，顾客可以在晴朗的天气于店内肆意呼吸新鲜空气。亚克力侧滑门也只有在深冬时节和大风天气才会关闭。钢筋混凝土外壳内有60毫米厚的聚氨酯保温材料，它在保持室内环境温度的稳定之外，也减少了钢筋混凝土结构因温度变化而引起的体积变形，从而延长建筑的使用寿命。在室内照明方面，团队希望可以让客人直接感觉到傍晚的灯光变化，而不会使昆虫聚集在周围。下雨时，雨水会顺着门窗流淌进来；在雨水不会打进室内的角落，人们则可以静静聆听雨滴的声音。有雾时，雾气会在室内弥漫开来。下雪时，被雪覆盖的餐厅会吸引鸟儿和动物于此停留嬉戏。在这样一个介乎自然与艺术的空间，人们可以一边欣赏自然美景，一边享用天然美食。
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆外部夜景实景图
日本HOTO FUDO面馆内部实景图
日本HOTO FUDO面馆内部实景图
日本HOTO FUDO面馆内部实景图
日本HOTO FUDO面馆内部实景图
日本HOTO FUDO面馆内部实景图
日本HOTO FUDO面馆内部实景图
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