阿根廷Margot餐厅/Acevedo Arquitectura
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项目名称:阿根廷Margot餐厅
位置:阿根廷
设计公司:Alfaro / Acevedo Arquitectura
摄影师:拉米罗·索萨(Ramiro Sosa)

该作品是在客户的前提下构思的:“从农场到餐桌”。从这个概念出发,考虑到该地区花园邻里的特点,人们想到了一种简单的类型,即自然所包围的独特而灵活的空间。饭厅在中心区域共存,一端是开放式厨房,另一端是酒吧。该建筑被植入可用于该项目的两个地块之一,与隔断墙分开以允许进入服务区,并离开剩余的地块来开发有机花园,通过该有机花园进入建筑物,这反过来将提供可持续性待开发的美食活动。另一方面,继续这种资源优化的想法; 很少使用处于自然状态的材料:混凝土,耐候钢,木材和玻璃。这个地方还有一个地下室,酿酒厂位于该地下室,还有一个存放奶酪,火腿和蜜饯的小室。另一方面,厨房有两个熟肉室和一个火炉。在餐厅的屋顶上,在一个部门中开发了一个绿色露台,该平台也是花园的一部分,而在另一个部门中,则开发了带有VRV设备,水箱和太阳能电池板的技术地板。整个项目旨在以可持续的方式开展活动。

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅外部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅内部实景图

阿根廷Margot餐厅平面图

阿根廷Margot餐厅平面图

阿根廷Margot餐厅平面图

阿根廷Margot餐厅剖面图

阿根廷Margot餐厅剖面图

阿根廷Margot餐厅剖面图

阿根廷Margot餐厅剖面图
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