日本二世古花园滑雪场新餐厅/株式会社日建设计

项目名称：日本二世古花园滑雪场新餐厅

位置：日本

设计公司：株式会社日建设计

本项目位于世界著名滑雪胜地、北海道二世古（Niseko、亦称新雪谷)的四大滑雪场之一——二世古花园滑雪场的中心部，是一个新建的餐厅。地上设有餐厅、咖啡厅和酒吧，地下配备了办公室和教练休息室等功能。本项目与同期竣工的二世古柏悦酒店等设施，环绕滑雪场山脚下的雪景公园而建，形成了一个豪华度假村落。作为代表花园滑雪场门面的重要建筑，本项目须兼具地标性以及与豪华度假村相称的高级质感。从山顶沿滑雪场向下滑行，外形舒展独特的滑雪中心会逐渐映入眼帘。其形状象征着跃起时重叠在一起的双板滑雪板的运动曲线。在寒冷的滑雪场上享受雪上运动的客人，在稍事休息或漫长的一天结束时，会被这个位于斜坡终点的温暖木色大屋顶所吸引。再靠近一些，舒展屋檐下宽敞的檐下空间恭候着客人的到来。考虑到积雪，我们将一楼楼面由地面抬高了1.3m。通往一楼的楼梯宽敞舒展，既确保了安全的入口动线，还可作为小憩场所和滑雪后举杯言欢的社交娱乐（Apres-ski）空间加以利用。

大屋顶的屋檐，对防水返高的高度和压顶板形状进行了精心设计，以尽可能防止形成大雪地区容易出现的雪檐，减轻人们对落雪的担忧。由大屋檐延伸出的大屋顶向着西南方的滑雪场和雪景公园逐渐变高，形成动态的景观。东北方向则通过控制天花板的高度，形成可欣赏森林和池塘美景的宁静空间。我们将大屋顶在中间部分上下分割，实现了２层的设置，提案了可以欣赏两面风景的天花板高度。设计旨在采用钢结构将内部打造成开放式的无柱空间，通过将厨房和卫生间紧凑地布置在２层下部，从而形成视觉上和平面上具扩展性的客席区。餐厅、酒吧、咖啡厅以及各自的客席区，虽然是在大屋顶下共享熙攘的二层挑空空间，但在进行室内设计时，通过天花板的高度、楼梯、家具和装修上的差异，形成软性分隔又各具特色的空间。

日本二世古花园滑雪场新餐厅外部实景图

日本二世古花园滑雪场新餐厅外部实景图

日本二世古花园滑雪场新餐厅外部实景图

日本二世古花园滑雪场新餐厅外部实景图

日本二世古花园滑雪场新餐厅外部实景图

日本二世古花园滑雪场新餐厅外部实景图