舟山妈妈菜餐厅/杭州也间室内设计

发布于：2023-05-26 15:40:35

项目名称：舟山妈妈菜餐厅

位置：舟山

设计公司：杭州也间室内设计

项目为餐饮品牌“妈妈菜”设计餐厅，故而以一种温暖细腻的设计语言，勾勒记忆里“妈妈”端出的那些佳肴。那些沿着石板，听溪流作响，在炊烟中恍然闻到的家的味道，总是在一阵呼声中，变得清晰可见，那走进大宅院的温情和轻松；温暖而晃动的灯光下，那几道只在此品尝过的味道，和任何地方似乎都无从比较。设计师在餐厅的入口处，设计了室内景观。倾倒的矮树与细小的沙石，像是从乡间家门口挪来的梦境。细微而无比真实。客人可以在庭院前的休息区等待就餐，叶借着这短暂的时间和风景，将乡愁和童年回忆融入当下的现实里。进入就餐区，会轻松地感受到，空间整体内外塑造的那种融合，空间与情感的关系，空间与家的关系，都将意为画境。

定制的实木桌椅、复古吊灯、木桩与隐隐约约的竹帘，如走进村中每一个家的画面。同时，在角落中我们放置许多枯木，将记忆再次具象地拉回到儿时的场景，枯木从屋面延伸而下，化身宅院中的那些树，孩提曾在树下奔跑，各家端出拿手的佳肴。紧挨着墙面的就餐区，用带有草编纹理的模压板铺饰柜台外沿与菜单墙，借助温暖色调与自然质感营造温馨的氛围。整个木框结构依照中国古建的传统结构，将梁以叠梁式的传统结构，撑起一片高挑的屋顶，让整个空间更富有“百家饭”大宅院的意味。半透的屏风被用以分隔每一个小小的区域，让整个空间都融合在了一起。从门店一侧看向店内，石经，变化的墙垣、格栅总是是不是浮现了一种移步异景的语境，回到记忆中妈妈的味道。